التين الشوكي او صبار برشومي Opuntia ficus-indica

الاسم العلمي: Opuntia ficus-indica.  

الأسماء الشائعة: التين الشوكي، صبار التين الهندي، الصبار البربري.  

العائلة النباتية: العائلة الصبارية (Cactaceae).  

الأصل والجغرافيا: موطنه الأصلي المكسيك وأمريكا الوسطى، لكنه انتشر في مناطق حوض البحر المتوسط، وشمال إفريقيا، والمناطق الجافة حول العالم.

الشكل العام:  

نبتة عصارية معمرة يصل ارتفاعها إلى ٣–٥ أمتار، تتكون من سيقان مفلطحة تشبه الأقراص (تسمى السَبَط أو الكفوف)، مغطاة بأشواك حادة وبقع صغيرة من الشعيرات الشوكية (الجلوخيدات).  

الأوراق:  

أوراقها معدلة إلى أشواك قصيرة تخرج من العقد، بينما السيقان الخضراء هي المسؤولة عن عملية التمثيل الضوئي.  

الأزهار:  

زهور كبيرة مبهرجة بلون أصفر، برتقالي، أو أحمر، تظهر على حواف السيقان في الربيع والصيف تجذب النحل والطيور الطنانة.  

الثمار:  

ثمار بيضاوية الشكل، يتراوح لونها بين الأصفر والأحمر والأرجواني عند النضج. 

سطحها مغطى بأشواك دقيقة، ولبها حلو المذاق مليء بالبذور الصالحة للأكل.  

الإضاءة:  

 صبار برشومي يحب الشمس الساطعة ويحتاج إلى مكان مشمس لينمو بشكل جيد. 

يمكنه تحمل الظل الجزئي، ولكن الإضاءة المباشرة تمنحه أفضل نمو و أكبر إنتاج من الثمار . 

التربة:  

تفضل التربة الرملية أو الصخرية جيدة التصريف. تنجو حتى في التربة الفقيرة، لكنها تكره التربة الطينية الثقيلة.  

ري التين الشوكي:  

صبار مقاوم للجفاف، يكفي ريّه مرة كل ٢–٣ أسابيع في الصيف، ومرة شهريًا في الشتاء، لأن الإفراط في الري يقتل النبات.  

التسميد:  

لا يحتاج تسميدًا منتظما، لكن إضافة سماد عضوي مرة سنويًا في الربيع يحسن الإثمار.  

درجة الحرارة والرطوبة:  

يتحمل الحرارة العالية (حتى ٤٥°م) والبرودة الخفيفة (-٥°م)، لكن الصقيع الشديد قد يتلف السيقان.  

التقليم:  

اقطع السيقان التالفة أو الميتة باستخدام ملقط أو قفازات سميكة، يمكن تقليمها للتحكم في شكلها أو منع الانتشار الزائد.  

الزراعة بالسبَط: اغرس سَبَطة (قرصًا) في تربة جافة، وستتجذر بسهولة.  

البذور: انقع البذور في الماء لليلة قبل زراعتها، لكن هذه الطريقة أبطأ.  

حشرة القرمزية (Cochineal): تظهر ككتل بيضاء على السيقان، تزال بالماء والصابون أو المبيدات.  

العفن الأسود: بسبب الرطوبة العالية أو الري الزائد.  

القوارض: قد تقضم السيقان في المناطق الجافة.  

ثمار لذيذة: تؤكل طازجة، أو تصنع منها المربى والعصائر.  

أطباق صحية: تستخدم السيقان الصغيرة (النوبال) في السلطات والأطباق المكسيكية.  

الطب التقليدي: يستخلص منها مواد تخفض السكر والكوليسترول، وتعالج التهابات الجلد.  

علف للماشية: السيقان المقطعة تغذي الحيوانات في المواسم الجافة.  

سياج طبيعي: أشواكها الحادة تحمي المزارع من المتسللين.  

مكافحة التصحر: التين الشوكي يعد من النباتات التي تساعد في مكافحة التصحر، حيث يمكنه النمو في التربة الفقيرة ويساهم في استعادة الأراضي الجافة. 

ارتدِ قفازات سميكة عند التعامل معها لتجنب الأشواك الخفية.  

لإزالة أشواك الثمار: افركها بفرشاة تحت الماء الجاري أو شوِّهها على النار.  

تجنب زراعتها قرب الممرات أو أماكن اللعب بسبب أشواكها الخطرة.  

 في الختام

صبار برشومي هو نبات قوي ومتعدد الاستخدامات يمكن زراعته في بيئات قاسية. 

بفضل قدرته على التكيف مع الظروف الصحراوية، يعتبر من أفضل الخيارات للزراعة في المناطق الجافة. 

إلى جانب فوائده الغذائية والعلاجية، يظل التين الشوكي مصدرًا جماليًا وبيئيًا هامًا.