plant

اختر النباتات الملائمة لاحتياجاتك

ان اختيار النباتات الملائمة أمرًا مهمًا للحصول على حديقة نباتية جميلة وصحية. لذلك، يجب النظر في المساحة المتاحة ومدى تعرض النباتات للضوء والرطوبة ودرجة الحرارة والتربة في المنطقة التي تعيش فيها بالاضافة الي العديد من العوامل الاخري.

وصف المنتج

شجرة الجوز Juglans regia هي شجرة كبيرة متساقطة الأوراق أو نفضية  تنتمي إلى العائلة الجوزية يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا في بعض الأحيان، يتميز الجذع بقوته وصلابته، ويميل لون لحاء الشجرة إلى الرمادي مع تجاعيد عميقة كما ينتشر تاج الشجرة بشكل واسع ويعطيها مظهرًا شبيهًا بالقبة.

أوراقها مركبة ريشية متبادلة، تتكون من 5 إلى 9 وريقات بيضاوية الشكل ذات حافة ملساء، يتراوح طول الوريقة الواحدة بين 10-15 سم، لونها أخضر زاهي في الصيف يتحول إلى الأصفر الذهبي قبل التساقط في الخريف، السطح العلوي للأوراق لامع بينما السفلي باهت مع عروق واضحة

الأزهار أحادية الجنس، حيث تظهر الأزهار المذكرة على شكل عناقيد طويلة (نورات سدَيية) بلون أخضر مصفر، بينما الأزهار المؤنثة فردية أو في مجموعات صغيرة عند أطراف الأغصان، التلقيح يتم عن طريق الرياح (لا تعتمد على الحشرات)، وتزهر الشجرة في الربيع قبل ظهور الأوراق في بعض الأحيان

الثمار عبارة عن حسلات (ثمار مغطاة بقشرة خضراء سميكة)، بداخلها نواة خشبية صلبة تحتوي على البذرة الصالحة للأكل (حبة الجوز)، يتراوح قطر الثمرة بين 4-5 سم، تنضج الثمار في أواخر الصيف إلى الخريف، حيث تسقط القشرة الخضراء وتتحول إلى اللون الأسود عند النضج التام وتعتبر من أغنى المصادر بالدهون الصحية والأحماض الدهنية غير المشبعة، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمنحها قيمة غذائية عالية.

 تقدَّر هذه الشجرة لقيمتها الاقتصادية والغذائية العالية، فإلى جانب ثمارها الهامة تتميز باستخداماتها الواسعة في صناعة الأخشاب الفاخرة. 

الاسم العلمي: Juglans regia
الأسماء الشائعة: الجوز، جوز عين الجمل، الجوز الإنجليزي، الجوز الشائع
العائلة النباتية: العائلة الجوزية (Juglandaceae)
الأصل والجغرافيا: تعود أصولها إلى آسيا الوسطى ومنطقة القوقاز، انتشرت زراعتها في أوروبا، أمريكا الشمالية، والصين، تفضل المناطق ذات الشتاء البارد والصيف المعتدل

الشكل العام

شجرة نفضية ضخمة يصل ارتفاعها إلى 25 متراً، ذات تاج واسع وكثيف يشكل مظلة ممتدة.

الجذع مستقيم في الغالب مع لحاء رمادي فاتح يتحول إلى بني غامق ومتشقق مع تقدم العمر، الفروع قوية ومتفرعة بشكل غير منتظم، تمتلك جذوراً وتدية عميقة تصل إلى عدة أمتار في التربة

أوراق شجرة الجوز

أوراقها مركبة ريشية متبادلة، تتكون من 5 إلى 9 وريقات بيضاوية الشكل ذات حافة ملساء، يتراوح طول الوريقة الواحدة بين 10-15 سم.
لونها أخضر زاهي في الصيف يتحول إلى الأصفر الذهبي قبل التساقط في الخريف، السطح العلوي للأوراق لامع بينما السفلي باهت مع عروق واضحة

الأزهار

الأزهار أحادية الجنس، حيث تظهر الأزهار المذكرة على شكل عناقيد طويلة (نورات سدَيية) بلون أخضر مصفر، بينما الأزهار المؤنثة فردية أو في مجموعات صغيرة عند أطراف الأغصان.

التلقيح يتم عن طريق الرياح (لا تعتمد على الحشرات)، وتزهر الشجرة في الربيع قبل ظهور الأوراق في بعض الأحيان

الثمار

الثمار عبارة عن حسلات (ثمار مغطاة بقشرة خضراء سميكة)، بداخلها نواة خشبية صلبة تحتوي على البذرة الصالحة للأكل (حبة الجوز).
يتراوح قطر الثمرة بين 4-5 سم، تنضج الثمار في أواخر الصيف إلى الخريف، حيث تسقط القشرة الخضراء وتتحول إلى اللون الأسود عند النضج التام

الإضاءة

تحتاج إلى إضاءة شمس كاملة (6-8 ساعات يومياً)، لا تتحمل الظل الذي يؤثر سلباً على إنتاج الثمار

التربة

تفضل التربة العميقة جيدة التصريف، الخصبة، والغنية بالمواد العضوية، تنجح في التربة الطينية الرملية مع درجة حموضة تتراوح بين 6-7 (حمضية قليلاً إلى متعادلة)، لا تتحمل التربة المالحة أو الغدقة

ري شجرة الجوز

تحتاج إلى ري منتظم خاصة في سنوات النمو الأولى وفترة تكوين الثمار، تروى الشجرة البالغة كل 10-14 يوماً في الصيف مع تقليل الري في الشتاء

التسميد

تسمد بالأسمدة المتوازنة (نيتروجين، فوسفور، بوتاسيوم) بنسبة 10-10-10 في الربيع، مع إضافة السماد العضوي المخمر حول قاعدة الشجرة سنوياً

درجة الحرارة والرطوبة

تفضل المناخ المعتدل، يمكن أن تتحمل درجات حرارة منخفضة قليلاً لكنها قد تتعرض للتلف إذا تعرضت لبرودة شديدة خلال فصل الشتاء، تحتاج إلى رطوبة متوسطة ومستوى رطوبة جوية لا يتجاوز 80% لتجنب الإصابة بالأمراض الفطرية.

التقليم

يجرى التقليم في أواخر الشتاء لإزالة الأغصان الميتة أو المتشابكة، ولتحسين تهوية التاج، يفضل عدم تقليم أكثر من 20% من الفروع في السنة

التكاثر بالبذور

تزرع البذور بعد معالجتها بالتبريد الرطب (Stratification) لمدة 3-4 أشهر في درجة 4°م لتحفيز الإنبات، تزرع في تربة رطبة على عمق 5-7 سم، تنبت البذور بعد 4-6 أسابيع

التكاثر بالتطعيم

يستخدم التطعيم بالبرعمة (T-budding) أو التطعيم بالشق (Cleft grafting) على أصول من أنواع الجوز المقاومة للأمراض، مثل Juglans nigra، للحصول على أشجار ذات صفات وراثية ممتازة

التكاثر بالعقل

تؤخذ عقل خشبية نصف ناضجة طولها 25-30 سم من أشجار عمرها أقل من 5 سنوات، تغمس في هرمون تجذير وتزرع في بيئة رطبة من البيرلايت والبيت موس، تجذر خلال 8-12 أسبوعاً

الأمراض الشائعة:

اللفحة البكتيرية: تسببها بكتيريا Xanthomonas arboricola، تظهر بقع سوداء على الأوراق والثمار، تعالج برش مبيدات نحاسية وتجنب الري العلوي

انثراكنوز الجوز: مرض فطري (بسبب Gnomonia leptostyla) يؤدي إلى تساقط الأوراق المبكر، يكافح بإزالة الأوراق المصابة ورش مبيدات فطرية مثل الكلوروثالونيل

تعفن الجذور: ينتج عن فطريات Armillaria mellea، يؤدي إلى اصفرار الأوراق وموت الفروع، الوقاية بتحسين تصريف التربة

الآفات الشائعة

حفار أغصان الجوز: يرقات فراشة (Zeuzera pyrina) تحفر أنفاقاً في الأغصان، تراقب الثقوب وتحقن بالمبيدات الحشرية

حشرة المن: تهاجم الأوراق الصغيرة وتمتص العصارة، تكافح برش محلول صابوني أو مبيدات مثل الإيميداكلوبريد

ذبابة ثمار الجوز: تضع يرقاتها داخل الثمار مسببة تلفها، تستخدم مصائد فرمونية أو مبيدات مثل السبينوساد

الاستخدامات الغذائية

ثمارها غنية بالأوميغا-3 والفيتامينات، تؤكل نيئة أو تستخدم في الحلويات، الزيوت، والأطباق المالحة

الاستخدامات الخشبية

خشبها فاخر ذو لون بني داكن، ويستخدم في صناعة الأثاث، الآلات الموسيقية، والأرضيات

الاستخدامات الطبية

تستخدم أوراقها في صناعة شاي لعلاج الالتهابات الجلدية، ولحاؤها يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة

الاستخدامات البيئية

تحسن خصوبة التربة بأوراقها الغنية بالمعادن، وتوفر موئلاً للطيور والحيوانات الصغيرة

تجنب زراعتها بالقرب من الخضروات أو النباتات الحساسة بسبب إفراز جذورها مادة الجوغلون السامة (Allelopathy)

حماية الشتلات الصغيرة من الرياح القوية بتثبيت دعامات

تنظيف المنطقة حول الشجرة من الثمار المتساقطة لتقليل انتشار الأمراض

توفير مسافة لا تقل عن 10 أمتار بين الأشجار لضمان تهوية كافية

في النهاية

شجرة الجوز Juglans regia هي شجرة قيمة بكل ما تحمله من فوائد واستخدامات، إذا تم الاهتمام بها بشكل صحيح، فإنها توفر ثمارًا غنية وفوائد عديدة في مختلف المجالات.

تنويه

الصور المعروضة للمنتج هنا توضح مميزاتها وشكلها بعد زراعتها ورعايتها وتقديم كامل احتياجاتها كما هو موضح في وصف النبتة، وبإمكانكم الحصول على تفاصيل أكثر من خلال دعم خبرائنا المجاني .

اطلبه الآن

حدد احد الاختيارات
السعر
0.00 ر.س
الكمية

يرجى زراعة النبتة بعد التوصيل

هذة الخدمة داخل مدينة الرياض فقط

وصف المنتج

شجرة الجوز Juglans regia هي شجرة كبيرة متساقطة الأوراق أو نفضية  تنتمي إلى العائلة الجوزية يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا في بعض الأحيان، يتميز الجذع بقوته وصلابته، ويميل لون لحاء الشجرة إلى الرمادي مع تجاعيد عميقة كما ينتشر تاج الشجرة بشكل واسع ويعطيها مظهرًا شبيهًا بالقبة.

أوراقها مركبة ريشية متبادلة، تتكون من 5 إلى 9 وريقات بيضاوية الشكل ذات حافة ملساء، يتراوح طول الوريقة الواحدة بين 10-15 سم، لونها أخضر زاهي في الصيف يتحول إلى الأصفر الذهبي قبل التساقط في الخريف، السطح العلوي للأوراق لامع بينما السفلي باهت مع عروق واضحة

الأزهار أحادية الجنس، حيث تظهر الأزهار المذكرة على شكل عناقيد طويلة (نورات سدَيية) بلون أخضر مصفر، بينما الأزهار المؤنثة فردية أو في مجموعات صغيرة عند أطراف الأغصان، التلقيح يتم عن طريق الرياح (لا تعتمد على الحشرات)، وتزهر الشجرة في الربيع قبل ظهور الأوراق في بعض الأحيان

الثمار عبارة عن حسلات (ثمار مغطاة بقشرة خضراء سميكة)، بداخلها نواة خشبية صلبة تحتوي على البذرة الصالحة للأكل (حبة الجوز)، يتراوح قطر الثمرة بين 4-5 سم، تنضج الثمار في أواخر الصيف إلى الخريف، حيث تسقط القشرة الخضراء وتتحول إلى اللون الأسود عند النضج التام وتعتبر من أغنى المصادر بالدهون الصحية والأحماض الدهنية غير المشبعة، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمنحها قيمة غذائية عالية.

 تقدَّر هذه الشجرة لقيمتها الاقتصادية والغذائية العالية، فإلى جانب ثمارها الهامة تتميز باستخداماتها الواسعة في صناعة الأخشاب الفاخرة. 

الاسم العلمي: Juglans regia
الأسماء الشائعة: الجوز، جوز عين الجمل، الجوز الإنجليزي، الجوز الشائع
العائلة النباتية: العائلة الجوزية (Juglandaceae)
الأصل والجغرافيا: تعود أصولها إلى آسيا الوسطى ومنطقة القوقاز، انتشرت زراعتها في أوروبا، أمريكا الشمالية، والصين، تفضل المناطق ذات الشتاء البارد والصيف المعتدل

الشكل العام

شجرة نفضية ضخمة يصل ارتفاعها إلى 25 متراً، ذات تاج واسع وكثيف يشكل مظلة ممتدة.

الجذع مستقيم في الغالب مع لحاء رمادي فاتح يتحول إلى بني غامق ومتشقق مع تقدم العمر، الفروع قوية ومتفرعة بشكل غير منتظم، تمتلك جذوراً وتدية عميقة تصل إلى عدة أمتار في التربة

أوراق شجرة الجوز

أوراقها مركبة ريشية متبادلة، تتكون من 5 إلى 9 وريقات بيضاوية الشكل ذات حافة ملساء، يتراوح طول الوريقة الواحدة بين 10-15 سم.
لونها أخضر زاهي في الصيف يتحول إلى الأصفر الذهبي قبل التساقط في الخريف، السطح العلوي للأوراق لامع بينما السفلي باهت مع عروق واضحة

الأزهار

الأزهار أحادية الجنس، حيث تظهر الأزهار المذكرة على شكل عناقيد طويلة (نورات سدَيية) بلون أخضر مصفر، بينما الأزهار المؤنثة فردية أو في مجموعات صغيرة عند أطراف الأغصان.

التلقيح يتم عن طريق الرياح (لا تعتمد على الحشرات)، وتزهر الشجرة في الربيع قبل ظهور الأوراق في بعض الأحيان

الثمار

الثمار عبارة عن حسلات (ثمار مغطاة بقشرة خضراء سميكة)، بداخلها نواة خشبية صلبة تحتوي على البذرة الصالحة للأكل (حبة الجوز).
يتراوح قطر الثمرة بين 4-5 سم، تنضج الثمار في أواخر الصيف إلى الخريف، حيث تسقط القشرة الخضراء وتتحول إلى اللون الأسود عند النضج التام

الإضاءة

تحتاج إلى إضاءة شمس كاملة (6-8 ساعات يومياً)، لا تتحمل الظل الذي يؤثر سلباً على إنتاج الثمار

التربة

تفضل التربة العميقة جيدة التصريف، الخصبة، والغنية بالمواد العضوية، تنجح في التربة الطينية الرملية مع درجة حموضة تتراوح بين 6-7 (حمضية قليلاً إلى متعادلة)، لا تتحمل التربة المالحة أو الغدقة

ري شجرة الجوز

تحتاج إلى ري منتظم خاصة في سنوات النمو الأولى وفترة تكوين الثمار، تروى الشجرة البالغة كل 10-14 يوماً في الصيف مع تقليل الري في الشتاء

التسميد

تسمد بالأسمدة المتوازنة (نيتروجين، فوسفور، بوتاسيوم) بنسبة 10-10-10 في الربيع، مع إضافة السماد العضوي المخمر حول قاعدة الشجرة سنوياً

درجة الحرارة والرطوبة

تفضل المناخ المعتدل، يمكن أن تتحمل درجات حرارة منخفضة قليلاً لكنها قد تتعرض للتلف إذا تعرضت لبرودة شديدة خلال فصل الشتاء، تحتاج إلى رطوبة متوسطة ومستوى رطوبة جوية لا يتجاوز 80% لتجنب الإصابة بالأمراض الفطرية.

التقليم

يجرى التقليم في أواخر الشتاء لإزالة الأغصان الميتة أو المتشابكة، ولتحسين تهوية التاج، يفضل عدم تقليم أكثر من 20% من الفروع في السنة

التكاثر بالبذور

تزرع البذور بعد معالجتها بالتبريد الرطب (Stratification) لمدة 3-4 أشهر في درجة 4°م لتحفيز الإنبات، تزرع في تربة رطبة على عمق 5-7 سم، تنبت البذور بعد 4-6 أسابيع

التكاثر بالتطعيم

يستخدم التطعيم بالبرعمة (T-budding) أو التطعيم بالشق (Cleft grafting) على أصول من أنواع الجوز المقاومة للأمراض، مثل Juglans nigra، للحصول على أشجار ذات صفات وراثية ممتازة

التكاثر بالعقل

تؤخذ عقل خشبية نصف ناضجة طولها 25-30 سم من أشجار عمرها أقل من 5 سنوات، تغمس في هرمون تجذير وتزرع في بيئة رطبة من البيرلايت والبيت موس، تجذر خلال 8-12 أسبوعاً

الأمراض الشائعة:

اللفحة البكتيرية: تسببها بكتيريا Xanthomonas arboricola، تظهر بقع سوداء على الأوراق والثمار، تعالج برش مبيدات نحاسية وتجنب الري العلوي

انثراكنوز الجوز: مرض فطري (بسبب Gnomonia leptostyla) يؤدي إلى تساقط الأوراق المبكر، يكافح بإزالة الأوراق المصابة ورش مبيدات فطرية مثل الكلوروثالونيل

تعفن الجذور: ينتج عن فطريات Armillaria mellea، يؤدي إلى اصفرار الأوراق وموت الفروع، الوقاية بتحسين تصريف التربة

الآفات الشائعة

حفار أغصان الجوز: يرقات فراشة (Zeuzera pyrina) تحفر أنفاقاً في الأغصان، تراقب الثقوب وتحقن بالمبيدات الحشرية

حشرة المن: تهاجم الأوراق الصغيرة وتمتص العصارة، تكافح برش محلول صابوني أو مبيدات مثل الإيميداكلوبريد

ذبابة ثمار الجوز: تضع يرقاتها داخل الثمار مسببة تلفها، تستخدم مصائد فرمونية أو مبيدات مثل السبينوساد

الاستخدامات الغذائية

ثمارها غنية بالأوميغا-3 والفيتامينات، تؤكل نيئة أو تستخدم في الحلويات، الزيوت، والأطباق المالحة

الاستخدامات الخشبية

خشبها فاخر ذو لون بني داكن، ويستخدم في صناعة الأثاث، الآلات الموسيقية، والأرضيات

الاستخدامات الطبية

تستخدم أوراقها في صناعة شاي لعلاج الالتهابات الجلدية، ولحاؤها يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة

الاستخدامات البيئية

تحسن خصوبة التربة بأوراقها الغنية بالمعادن، وتوفر موئلاً للطيور والحيوانات الصغيرة

تجنب زراعتها بالقرب من الخضروات أو النباتات الحساسة بسبب إفراز جذورها مادة الجوغلون السامة (Allelopathy)

حماية الشتلات الصغيرة من الرياح القوية بتثبيت دعامات

تنظيف المنطقة حول الشجرة من الثمار المتساقطة لتقليل انتشار الأمراض

توفير مسافة لا تقل عن 10 أمتار بين الأشجار لضمان تهوية كافية

في النهاية

شجرة الجوز Juglans regia هي شجرة قيمة بكل ما تحمله من فوائد واستخدامات، إذا تم الاهتمام بها بشكل صحيح، فإنها توفر ثمارًا غنية وفوائد عديدة في مختلف المجالات.

تنويه

الصور المعروضة للمنتج هنا توضح مميزاتها وشكلها بعد زراعتها ورعايتها وتقديم كامل احتياجاتها كما هو موضح في وصف النبتة، وبإمكانكم الحصول على تفاصيل أكثر من خلال دعم خبرائنا المجاني .