نبات ست الحسن واسمه العلمي Ipomoea cairica

وصف المنتج

نبات ست الحسن نبات متسلق يصلح بوصفه نبات تغطية، زاحفاً أو معترشاً ويصل ارتفاعه إلى 5 أمتار، و النبات سريع النمو و موطنه الأصلي المناطق الاستوائية لإفريقيا وآسيا، حيث يطلق عليه أحياناً «ميل كل دقيقة». والسوق جرداء وتعطي جذوراً حيثما لامست الأرض.

الأوراق دائمة الخضرة، متبادلة، مفصصة راحية، مستديرة الشكل، ويصل طولها إلى 7 سم. وتشكل الأوراق غطاء كثيفاً يكسوه في الصيف عدد من الأزهار القمعية يصل عرضها إلى نحو 9 سم بنفسجية أو وردية أو بيضاء اللون.

وثمرة نبات ست الحسن علبة بنية اللون عرضها 1 سم وتحتوي على بذور مشعرة في حجرات مفصولة عن بعضها، وتعد البذور الوسيلة الغالبة لتكاثر النبات، وربما تجدد النبات بالتكاثر بالبذرة في المواقع المضطربة وبخاصة إذا كانت تربتها رطبة.

يناسب النبات النمو تحت أشعة الشمس المباشرة أو في الأماكن المظللة جزئياً، وقد يستطيع النبات النمو في الظل إلا أنه لا يزهر بصورة جيدة، ويفضل النبات النمو في الترب الخصبة و يستجيب للتسميد عند الحاجة، و إذا كانت التربة جيدة الصرف، فإن نبات ست الحسن ينمو بسرعة عند انتظام الري ودون أن يتأثر بالري بالرش.

ينتج النبات درنات جذرية يستعيد من خلالها النمو إذا ماتت أوراقه وأغصانه نتيجة الصقيع، و يمكن استهلاك الدرنات بعد طبخها أو تحميصها، لكن طعمها ليس لذيذاً كما هي الحال في البطاطا الحلوة، وكانت أغصان النبات تستخدم فيما مضى لصنع الحبال.

يتحمل نبات ست الحسن التقليم الجائر وأ نسب وقت لذلك هو الربيع، وهو لا يحتاج إلى عناية مكثفة إذا لم ينمُ بالقرب منه نبات آخر بطيء النمو بحيث يطغى عليه، و عادة ما يُرى في الرياض نامياً بغزارة على الجدر والأسيجة.