الباشن فروت Passiflora edulis نبات استوائي مثمر

وصف المنتج

الباشن فروت Passiflora edulis أو شجرة زهرة الآلام هي شجرة قوية ومتسلقة، تتشبث بمحلاق مجعد بأي دعم تقريبا. يمكن أن تنمو بسرعة كبيرة في ظل ظروف جيدة، ويمكن أن تصل إلى ستة أمتار في عام واحد.

الباشن فروت Passiflora edulis شجيرة مستديمة الخضرة متسلقة (كرمة) ذات محاليق وهي عبارة عن نبات خشبي معمر الاوراق مفصصة ذات فصوص غائرة عددها ثلاثة، حافة الورقة مسننة تسننا دقيقا يبلغ طول الورقة حوالي 7-20 سم سطحها العلوي لامع لونه اخضر داكن والسفلي اخضر مغبر.

الازهار كاملة (خنثى) لونها ابيض كبيرة الحجم ذات رائحة عطرية قطر الازهار حوالي 7-10 سم يحتوي مبيض الزهرة على كربلة واحدة ذات ثلاث مشيمات متصلة بجدار المبيض وحبوب اللقاح كبيرة الحجم لزجة، وتتركب الزهرة من 5 سبلات و5 بتلات تشكل انبوبة الكأس. بعض الاصناف عقيمة ذاتيا لذا تحتاج لزراعة اكثر من صنف في البستان لضمان التلقيح الجيد بواسطة الحشرات.

الثمار مستديرة او بيضوية الشكل لونها اصفر او قرمزي عصيرية اللحم تحتوي بداخلها على بذور صغيرة ذات لون بني داكن او اسود، يختلف قطر الثمار بين 6-8 سم وطولها حوالي 7-9 سم، تستغرق الثمرة حوالي 60-90 يوما كي يكتمل نموها تتبع الثمار في نموها المنحنى السيني، يمكن تخزين الثمار لمدة شهر على حرارة 7 م° ورطوبة 85-90%.

خصائص شجرة الباشن فروت :

مميزات شجرة الباشن فروت :

الاسم العلمي : Passiflora edulis

الموطن الأصلي : البرازيل، الباراغواي وشمال الأرجنتين.

اسم الشهرة: باشن فروت، زهرة الآلام.

الفصيلة: الآلامية

النوع: إدليس

الارتفاع: 6 متر

الثمار: الثمار مستديرة او بيضوية الشكل لونها اصفر او قرمزي عصيرية اللحم

الاستخدام المقترح: الباشن فروت مغذية كثيرا وذات مصدر جيد للمواد الغذائية، خصوصاً الألياف وفيتامين C وفيتامين A، ولها فوائد عديدة وإستخدامات في المجال الطبي.

الأوراق: دائمة الخضرة.

إرشادات زراعة  شجرة الباشن فروت :

التربة : تنمو في الترب الطمية، الترب الخصبة جيدة الصرف و التهوية، الترب الرملية.

السقي : تسقى بإنتظام خاصة في فصل الصيف.

مكان الزراعة : في الحدائق العامة والخاصة، المزارع المغلقة، و في المساحات الصغيره في المنازل، المزرعة.

الظروف المناخية :

الجفاف : تتحمل بنسبة قليلة.

درجة الحرارة : تتحمل  

الصقيع : لاتتحمل

التعرض : محبة لأشعة الشمس المباشرة لمدة 6 ساعات على الأقل في اليوم.

العناية بالشجرة

يجب ثني الأغصان التي تحمل الفاكهة أو قطعها حتى الجذع لتحفيز النمو للموسم التالي. يجب تقليم الفروع كل ثلاث إلى أربع سنوات للحفاظ على الإنتاجية.

تحمل بعض الأشجار الكثير من الثمار المتوسطة وعادة ما يتم إزالتها للسماح للأشجار الأخرى بالتطور بشكل أفضل حتى النضج.

تسمد الأشجار  بالأسمدة الصناعية المناسبة، مع مراعاة نسبة السماد التي تحتاجه الشجرة.