الرئيسية \ حديقة المنزل: كيف يمكن استغلالها لتحقيق ربح مادي؟
حديقة المنزل يمكن تعريفها على أنها نظام زراعي يجمع بين وظائف مادية واجتماعية واقتصادية مختلفة على مساحة الأرض المحيطة بمنزل الأسرة .
داخل حديقة المنزل النموذجية توجد مناطق للاجتماعات ولعب الأطفال وحدائق للعرض، ومناطق اقتصادية لزراعة الغذاء والنباتات الطبية والأشجار وتربية الحيوانات والأسماك.
و بالاضافة الى مناطق مادية للتخزين والمعيشة والغسيل والتخلص من النفايات.
إنها مكان يعيش فيه الناس ولكنها تنتج أيضًا مجموعة متنوعة من الأطعمة والأشياء الأخرى للاستخدام المنزلي والدخل.
من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن حديقة المنزل موجهة حصريًا إلى الكفاف، في حين أن الحدائق المنزلية في الواقع توفر للأسر محاصيل نقدية بالإضافة إلى محاصيل غذائية.
في الواقع، غالبًا ما تكون العائدات على الأرض والعمالة أعلى في الحدائق المنزلية مقارنة بالزراعة الحقلية، يمكن للحدائق المنزلية أن تساهم في دخل الأسرة بعدة طرق.
قد تبيع الأسرة المنتجات التي يتم انتاجها في حديقة المنزل، بما في ذلك الفواكه والخضروات والمنتجات الحيوانية وغيرها من المواد القيمة مثل الخيزران والخشب للبناء أو الوقود.
قد تستخدم الأسرة موقع الحديقة المنزلية لإجراء صناعات منزلية لإنتاج الحرف اليدوية أو المصنوعات الصغيرة التي يمكن بيعها .
في إحدى الدراسات، مثلت المحاصيل الحيوانية والأشجار المنتجة في الحدائق المنزلية أكثر من 60 في المائة من الدخل النقدي للأسرة.
ووجدت دراسة أجريت على الأسر الحضرية والريفية أن ثلثي جميع الأسر حصلت على بعض الدخل من الإنتاج الزراعي المنزلي.
بالإضافة إلى المكاسب المباشرة من بيع إنتاج الحدائق المنزلية، فإن الإنتاج الذي تستهلكه الأسرة يحرر أرباح الأسرة لشراء أشياء أخرى.
وفي بعض الحالات، يستخدم جزء من الدخل النقدي من حديقة المنزل لشراء المزيد من الطعام للاستهلاك المنزلي .
وقد كشفت دراسة أجريت على الحدائق المنزلية الحضرية في الفلبين أن الأسر التي تزرع الحدائق المنزلية تنفق على الطعام أقل من الأسر التي لا تزرع الحدائق المنزلية.
في حين تنفق الأسر التي تزرع الحدائق المنزلية وتزرع عددًا أكبر من أنواع الفاكهة والخضراوات أقل .
البستنة التسويقية هي الإنتاج التجاري للخضروات والفواكه والزهور والنباتات الأخرى على نطاق أكبر من حديقة المنزل، ومع ذلك فهي صغيرة بما يكفي لتطبيق العديد من مبادئ البستنة.
والهدف كما هو الحال مع جميع المشاريع الزراعية، هو إدارة العملية كعمل تجاري وتحقيق الربح، غالبًا ما تكون البستنة التسويقية موجهة نحو الأسواق المحلية.
على الرغم من إمكانية إنتاج شحنات إلى أسواق أبعد أيضًا.
يتطلب بدء أي عمل استثمار الوقت والمال، عندما تستثمر في عملك الخاص، سواء كان ذلك في مجال البستنة أو أي شيء آخر، فإن خطة العمل ستساعدك على ضمان النجاح.
يساعدك تطوير خطة العمل على تحديد عملك، وإنشاء خريطة طريق للعمليات، وتحديد الأهداف، وتقييم التقدم، وإجراء التعديلات عند الحاجة، تتضمن خطة العمل الأساسية ما يلي:
- ماذا؟ وصف منتجك أو خدمتك.
- لماذا؟ وصف الحاجة إلى منتجك أو خدمتك.
- من هو عميلك ؟
- متى؟ ارسم جدولًا زمنيًا وقم بإدراج جميع المهام التي تحتاج إلى إنجازها.
- أين؟ وصف موقع عملك.
- كيف؟ صف المعدات والمواد والإمدادات التي ستستخدمها في حديقة المنزل التجارية وكيف ستمول حديقتك التجارية.
يحاول العديد من البستانيين زيادة دخلهم عن طريق البيع مباشرة للمستهلكين وتجاوز تجار الجملة والوسطاء الآخرين.
تعد أسواق الباب الخلفي وأسواق المزارعين والأكشاك على جانب الطريق وفي المزرعة وعمليات قطف المحاصيل بنفسك والتسويق بالاشتراك استراتيجيات تسويق مباشرة شائعة.
تعد المبيعات للمطاعم والمؤسسات والمدارس ومحلات البقالة استراتيجيات تسويق بالجملة شائعة.
إذا اخترت سوق الجملة، فلن تتمكن من تحصيل أسعار التجزئة، ولكن قد يتم تخفيض تكاليف العمالة اللازمة للتسويق.
يعد التسويق المباشر أحد أبسط أشكال التسويق ، ويتضمن ذلك ركن مركبة محملة بالمنتجات على طريق أو شارع على أمل أن يتوقف الناس ويشتروا المنتجات.
ويستخدم هذا عادةً لبيع المنتجات الإقليمية الموسمية , ولا تتطلب هذه الطريقة استثمارًا كبيرًا ويمكن إنشاؤها في غضون مهلة قصيرة , استشر حكومة مدينتك أولاً إذا كنت تخطط لإنشاء متجر داخل المدينة.
أسواق المزارعين هي مكان ممتاز لبيع محصول البستاني المبتدئ , لا تطلب أسواق المزارعين من البائع إحضار إمدادات ثابتة من المنتجات عالية الجودة في كل يوم سوق، على الرغم من أن هذا هو الهدف.
إذا كانت لديك طماطم أقل من المثالية، فقد تتمكن من بيعها كمعلبات بسعر مخفض.
سوق المزارعين هو مكان رائع للقاء الناس وتطوير عملاء ثابتين، مما قد يؤدي إلى قنوات تسويقية إضافية، تشمل العيوب الحاجة إلى قضاء بعض الوقت بعيدًا عن المزرعة وإمكانية وجود فائض من المنتجات في نهاية السوق.
إن التسويق بالاشتراكات هو استراتيجية ما زالت تحظى بالاهتمام وقد استفادت من استخدام الإنترنت.
الزراعة المدعومة من المجتمع هي أحد أنواع التسويق بالاشتراكات والتي تتضمن تزويد المشتركين بسلة أسبوعية من المنتجات الموسمية أو الزهور أو منتجات الماشية.
ويدفع المشتركون في بداية الموسم جزءًا من أو حصتهم بالكامل من الإنتاج المخطط للمزارع.
يمكن أن تكون المطاعم المهتمة بتقديم المنتجات الطازجة المزروعة محليًا سوقًا جيدًا.
الطهاة أو أصحاب المطاعم أشخاص مشغولون للغاية، اسأل الطهاة عن اليوم والساعة الأفضل للاتصال لمعرفة المنتجات التي يحتاجونها، ثم كن ثابتًا بشأن الاتصال في ذلك الوقت كل أسبوع.
يمكنك أيضًا معرفة موعد توصيل الطلبات، يقدر الطهاة الفرصة لإخبارك بما يمكنهم استخدامه أو يرغبون في تجربته.
قد تكون متاجر البقالة والأطعمة الطبيعية واحدة من أصعب الأسواق التي يمكن للمزارعين الصغار اقتحامها، ولكن مع تزايد الاهتمام بالأطعمة المزروعة محليًا، تبحث بعض المتاجر عن طرق لتسهيل ذلك.
إذا كنت ترغب في البيع لتجار التجزئة، فتذكر أنهم بحاجة إلى منتجات متوفرة باستمرار وعالية الجودة، احمل معك عينة من منتجك عند زيارة المتجر وتعرف على سعر بيع المنتج.
إن عدداً من برامج المزارع إلى المدارس في مختلف أنحاء البلاد تجعل المدارس والمؤسسات سوقاً أخرى للمزارعين الصغار .
وتعمل أقسام خدمات الأغذية في المدارس في مختلف أنحاء البلاد على توحيد جهودها مع الآباء والمعلمين ونشطاء المجتمع والمزارعين المعنيين لتزويد الطلاب بوجبات صحية.
وفي الوقت نفسه دعم المزارعين الصغار في منطقتهم ، تحقق من وجود برنامج من المزرعة إلى المدرسة في مجتمعك.
يمكن لمزارعي السوق استخدام الإنترنت لإجراء المعاملات التجارية أو توزيع المعلومات حول المزارع والمنتجات.
فيما يلي بعض أهم الأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار النباتات :
البيئة هي أحد أهم العناصر التي يجب مراعاتها عند التخطيط لحديقة المنزل قبل الزراعة، سيكون من الجيد إجراء بعض الأبحاث حول النباتات الأكثر ملاءمة لبيئتك.
يعد نوع التربة، إلى جانب المناخ/ من العوامل التي يجب مراعاتها عند تحديد النباتات التي ستنمو بشكل أفضل في حديقتك.
تنمو جميع النباتات بأشكال وأحجام مختلفة، قبل اختيار نباتاتك، وخاصة إذا كانت تلك النباتات التي تختارها أشجارًا، عليك معرفة مدى حجمها عندما تنضج تمامًا.
عليك أن تكون حذرًا من أنها قد تنمو أكثر من المساحة التي زرعتها فيها , بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تنتشر الجذور على نطاق واسع وبالتالي قد تلحق الضرر بأساسات منزلك.
لا يوجد شيء أكثر جمالاً من الزهور المتفتحة بألوانها الزاهية، مما يضيف صورة رائعة إلى حديقة المنزل.
للحصول على زهور جميلة طوال العام، من الجيد إنشاء تقويم للنباتات، سيساعدك هذا في التخطيط للنباتات التي ستزهر في أفضل حالاتها في أي موسم.
الزهور التي تزهر في الصيف على سبيل المثال، لن تنمو بشكل جيد في مواسم أخرى.
إذا كنت تفضل النباتات التي تزدهر طوال العام وتحب أوراق الشجر الخضراء، فإن النباتات دائمة الخضرة هي الخيار المثالي.
اسم النبات (العربي واللاتيني) | نوع النبات | الاستخدامات | الظروف المناخية المثالية |
الزيتون (Olea europaea) | شجرة | ثمار، زيت، خشب | مناطق البحر الأبيض المتوسط، معتدل |
الورد (Rosa) | نبات زينة | زينة، عطر، صناعة العطور | معتدل، بارد |
الطماطم (Solanum lycopersicum) | خضار | طعام | دافئ، مشمس |
عندما يتعلق الأمر بتصميم الحديقة، فإن تصميم وترتيب أحواض الزهور قبل البدء في أي عملية زراعة فعلية يمكن أن يضمن لك أن تسير أعمال البستنة وفقًا للخطة.
على سبيل المثال، قد ترغب في مراعاة مجموعات الألوان والملمس المختلفة ، ضع نباتاتك الطويلة في الخلف والنباتات الأصغر في المقدمة.
قد ترغب أيضًا في استخدام الشجيرات كحدود، من خلال وضع نباتاتك بعناية بطريقة منظمة، ستبدو حديقتك مذهلة ومرتبة جيدًا ومليئة بالألوان في وقت قصير .
ارسم مخططًا للحديقة بأكملها، بما في ذلك مقاعد الحديقة، عند الجلوس في الحديقة.
يجب أن تكون قادرًا على سحب الكرسي للداخل والخارج بشكل مريح دون الاصطدام بأي شيء، حيث قد يؤدي ذلك إلى إتلاف نباتاتك.
في الحديقة الصغيرة، قد تكون الجدران والأسوار والتحوطات إما مشتتة للانتباه أو مكملة لبعضها البعض ، فأنت تريد أن تكون بمثابة رابط بصري بين الأشياء بدلاً من أن تبدو وكأنها حدود.
ورغم أنه ليس من الضروري أن تكون جميعها متجانسة تمامًا، فيجب أن تكون متناسقة إلى حد ما في الألوان.
يجب أن تكون زينة حديقة المنزل، مثل أي قطعة أخرى قد تضيفها إلى حديقتك، مكملة لبقية المساحة الخارجية لديك ، تذكر أن القليل أفضل عادة.
لا تنسى الفصول ، ستكون النباتات المزهرة هي نجمة العرض خلال مواسم معينة و ستضيف لمسة من اللون إلى عقارك .
عندما يصل العملاء المحتملون إلى موقعك، يجب أن يشعروا على الفور أنهم دخلوا إلى جنة لعشاق النباتات.
لذا تأكد من أن موقعك الإلكتروني يتميز بتصميم أنيق وجميل، وسهولة التنقل، وصور مذهلة لنباتاتك.
كل هذا يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في جذب زوارك، تأكد من أن موقعك سريع وبديهي وسهل الاستخدام على أي جهاز.
هذا يحافظ على بقاء الزوار على موقعك لفترة أطول ويساعد موقعك على الحصول على مرتبة أعلى في محركات البحث.
نشر صور جميلة لنباتات غير كافي، بل يتعين عليك أن تكون مبدعًا، شجع عملائك على مشاركة صور نباتاتهم على وسائل التواصل الاجتماعي ووضع علامة على متجرك.
فهذا لا يؤدي إلى إنشاء مجتمع حول علامتك التجارية فحسب، بل يعمل أيضًا كإعلان مجاني.
من المرجح أن يثق الأشخاص في التوصيات القادمة من العملاء الحقيقيين أكثر من التوصيات القادمة من الشركات.
يمكن لمنصات التواصل الاجتماعي مثل Facebook و Instagram و TikTok أن تفعل العجائب لأعمالك المتعلقة بالنباتات.
لقد أصبح TikTok، على وجه الخصوص، نقطة جذب لعشاق النباتات.
إن نشر نصائح سريعة حول العناية بالنباتات، أو لقطات خلف الكواليس في عملك، أو حتى مقاطع فيديو ، يمكن أن يجذب جمهورًا جديدًا تمامًا .
هذه طريقة إبداعية لإشراك جمهورك وترسيخ علامتك التجارية كخبير، يمكنك استضافة ندوة حول العناية بالنباتات.
أو تقديم جلسات أسئلة وأجوبة للمبتدئين، أو حتى تعليم عملائك كيفية إكثار النباتات.
ومن خلال القيام بذلك، يمكنك بناء الثقة مع جمهورك وتحصل على فرصة لعرض منتجاتك أثناء العمل.
يحتاج نبات المنزل الصحي إلى نظام جذر قوي، والذي يعتمد على خليط التربة المناسب.
يعمل خليط التربة عالي الجودة على تعزيز صحة الجذور من خلال توفير التوازن المثالي بين التهوية الجيدة والقدرة على الاحتفاظ بالرطوبة، ولكن هذا التوازن قد يختلف من نبات إلى آخر .
تحتاج الصبار والنباتات العصارية إلى خليط سريع التصريف لمحاكاة التربة في بيئتها الأصلية بينما تفضل معظم النباتات الاستوائية خليطًا يحتفظ بالرطوبة لفترة أطول مع السماح بتصريف جيد وتدفق الهواء.
إذا كنت لا ترغب في شراء أنواع متعددة من خليط التربة، فيمكنك تعديل خليط متعدد الأغراض بإضافات مثل البيرلايت والرمل و الكومبوست لتلبية احتياجات كل نبات.
إن الري المناسب هو مفتاح الحفاظ على صحة نباتاتك ، ولكن معرفة متى وكمية الري غالبًا ما تكون مسألة تجربة وخطأ.
بدلاً من حساب الأيام بين الريات، استخدم إصبعك كمقياس للرطوبة وادفعه في البوصة أو البوصتين العلويتين من خليط الزرع.
إذا شعرت أن التربة جافة، فهذا يعني أن الوقت قد حان لري معظم نباتات المنزل، باستثناء الصبار والعصارة، والتي يمكن أن تستمر عادةً لفترة أطول بين الريات.
عندما تزرع نباتًا منزليًا جديدًا، يجب معرفة احتياجاته من أشعة الشمس.
والتي تتراوح من الكمية القليلة (٣_٤ ساعات ) إلى الكمية الكبيرة (أكثر من ٨ ساعات ) ، وبعضها ينمو في الظل فقط.
في كل مرة تسقي فيها نباتاتك المنزلية، تتسرب العناصر الغذائية من التربة، إن تسميد نباتاتك بانتظام سيحل محل هذه العناصر الغذائية .
القاعدة الذهبية هي تغذية نباتاتك في الربيع والصيف، عندما تكون في مرحلة النمو النشط.
ثم تأجيل التسميد خلال أشهر الخريف والشتاء، عندما تكون معظم نباتات المنزل في حالة شبه نائمة.
أحيانًا ما يكون تقليم النباتات ضروريًا لتحسين شكلها، أو الحفاظ عليها أكثر تماسكًا، أو لإزالة الأزهار الذابلة والأوراق الصفراء أو المريضة.
كما أن تقليم النباتات التي نمت بشكل مفرط يمكن أن يساعد أيضًا في تجديد شبابها وتشجيع نموها بشكل أكثر اكتمالًا.
تحتاج النباتات الراسخة إلى الصيانة ، ما مقدار الماء أو الشمس الذي ستحتاجه؟
بعضها له متطلبات نمو محددة وقد يحتاج البعض الآخر إلى التقليم من حين لآخر للحفاظ على شكلها ومنعها من السيطرة على حديقتك.
مع وضع هذه الأشياء في الاعتبار، تحتاج إلى تحديد ما إذا كنت مستعدًا لقضاء الوقت المطلوب للحفاظ على حديقتك منظمة.
أو ما إذا كنت ستختار نباتات تتطلب صيانة منخفضة وتمنحك عملًا أقل .
من المهم أن تكون حديقتك قابلة للإدارة، وإلا فإنها ستصبح مصدرًا للتوتر والبؤس، بدلاً من الفرح ، إذا كانت لديك الإمكانيات.
فيمكنك استئجار بستاني محلي لمتابعة أعمال الصيانة ، بخلاف ذلك، قم بتصميم حديقتك بما يتناسب مع مقدار العمل الذي ترغب في بذله فيها.
يمكن استغلال حديقة المنزل لتحقيق دخل إضافي من خلال زراعة محاصيل متنوعة وبيعها في الأسواق المحلية أو عبر الإنترنت.
يتطلب ذلك التخطيط الجيد لاختيار المحاصيل المناسبة وتسويقها، بالإضافة إلى توفير الرعاية اللازمة للنباتات
1-كيف أختار النباتات المناسبة لحديقة المنزل؟
يجب مراعاة عدة عوامل: المناخ المحلي، نوع التربة، كمية ضوء الشمس المتاحة، وحجم حديقة المنزل.
يمكن الاستعانة بخبراء الزراعة أو مراكز البحوث الزراعية المحلية للحصول على النصائح.
2-كيف يمكنني الترويج لمنتجاتي؟
يمكنك استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، إنشاء موقع ويب، المشاركة في المعارض والمهرجانات، والتعاون مع المطاعم المحلية
3-كيف أضمن حصول نباتاتي على الرعاية المناسبة؟
تتطلب النباتات رعاية منتظمة تشمل الري، التسميد، التقليم، والحماية من الآفات والأمراض.
يمكنك الاستعانة بدورات تدريبية أو كتب حول البستنة للحصول على المزيد من المعلومات.
4-كم يكلف بدء مشروع زراعي صغير في المنزل؟
تكلفة بدء المشروع تختلف حسب حجم الحديقة، ونوع المحاصيل، والمعدات المطلوبة. يمكنك البدء بمشروع صغير وتوسيعه تدريجياً.
5-كيف يمكنني تقدير الربح المتوقع من حديقتي؟
يمكنك إجراء دراسة جدوى لتقدير التكاليف والإيرادات المتوقعة.