نبات الكرنب الأجعد – الكالي : تعرف على أفضل طرق زراعته

نبات الكرنب الأجعد (الكالي)، يعتبر نبات الكالي Kale شديد التحمل والمرونة وهو صنف من عائلة الملفوف يسهل زراعته و العناية بها.

مميزات نبات الكرنب الأجعد (الكالي) :

ينتمي إلى مجموعة من أصناف الملفوف المزروعة من أجل أوراقها الصالحة للأكل، على الرغم من استخدام بعضها كنباتات زينة.

نشأ في شرق البحر الأبيض المتوسط ​​وآسيا الصغرى، حيث تمت زراعتها من أجل الغذاء بداية من عام 2000 قبل الميلاد.

زراعة نبات الكالي

الكالي من النباتات السنوية ينمو من البذور ، شديد التحمل وينمو في الشتاء حيث يمكنه البقاء في درجات حرارة منخفضة تصل إلى -15.0 درجة مئوية.

علاوة على ذلك يمكن أن يصبح الكالي أكثر حلاوة في المذاق بعد الصقيع الشديد.

ستحتاج لزراعة الكالي عده أشياء منها منطقة بها شمس كاملة، مع تربة خصبة جيدة التصريف بدرجة حموضة تتراوح من 6.5 إلى 6.8.

كما ستحتاج إلى عدة بوصات من السماد العضوي أو غيره من المواد العضوية الغنية.

الوقت المناسب للزراعة

يعتمد ذلك على الوقت الذي تريد حصاد الأوراق فيه. لزراعة الكالي كمحصول صيفي مبكر.

يمكن زرع البذور في الداخل في وحدات أو صواني بذور في أوائل الربيع، أو زرعها مباشرة في الأرض.

من ناحية أخرى فلحصاده في الخريف أو الشتاء، ازرع من 6 إلى 8 أسابيع قبل أول صقيع في الخريف.

زراعة الكالي في المراكن

لكي تزرع الكالي في وعاء زراعة، قم ببساطة برش البذور على تربة تأصيص وتغطيتها برفق بالسماد والماء.

كما يمكنك نقع البذور في الماء الفاتر لمدة 24 ساعة قبل البذر حيث تساعد هذه العملية على تسريع الإنبات.

اختر أصيصًا بقطر لا يقل عن قدم (0.5 متر) إما إذا كنت تستخدم حاويات أكبر، افصل بين النباتات بمسافة قدرها 30.5 سم، وتأكد من استخدام تربة تأصيص جيدة النوعية.

يعتبر النمو في الحاوية مثاليًا لتوفرها على فتحات تصريف و إذا لم يكن لديك مساحة حديقة أو ظروف التربة المناسبة.

يمكنك أيضا  زراعة الكالي على الطريقة المائية حيث تتميز هذه الطريقة بأنه لا توجد تربة، فقط تنمو النباتات مباشرة في الماء الذي يدور حول الجذور.

فالزراعة المائية تساهم في  توفير الرطوبة والتغذية والهواء.