شجرة فاكهة الجوافة : أنواعها ، فوائدها الصحية و طرق زراعتها

شجرة فاكهة الجوافة هي من الأشجار المثمرة  الاستوائية النادرة  و المعروفة  بإنتاجها لفاكهة ذات لب طري و حلو.

يشير معظم الخبراء إلى أن أول مكان ظهرت فيه هذه الشجرة هو المكسيك، ومع ذلك فإن هذه الشجرة انتقلت إلى أكثر من مكان في المحيط الهادئ و أمريكا الوسطى.

وهذا ما جعلنا اليوم نحصل على أكثر من  نوعين من الجوافة و كل نوع مختلف عن الثاني.

شجرة فاكهة الجوافة 

ساهم المستكشفون في انتقال بذور شجرة الجوافة إلى أكثر من المكان في جنوب المحيط الهادئ إلى أن وصلت إلى الهند.

أدى كل هذا السفر إلى الكثير من التعديلات التي أدت بدورها إلى ظهور عدد من أنواع الجوافة المختلفة على مر السنين.

وكل منها يأتي بلمسة فريدة من نوعها على اللون والنكهة.

في حين أن اليوم الجوافة بأصنافها لم تعد حبيسة البلدان التي انتقلت إليها خلال حركة المستكشفين فقط، لكنها أصبحت تزرع لإنتاج كل  الأصناف حتى داخل المملكة السعودية.

أصناف شجرة الجوافة المثمرة

شجرة الجوافة الأندونيسية

شجرة الجوافة الأندونيسية هي شجرة مثمرة من إندونيسيا وتنتج فاكهة كبيرة لتناولها طازجة من الشجرة أو تعليبها وحفظها.

الفاكهة ذات الشكل المستدير الأملس خضراء مصفرة من الخارج وتمتلك لحم داخلي فريد من نوعه باللون الوردي.

يتراوح حجم الفاكهة عادةً عند 0.7 – 1.3 رطل وهي لاذعة كريمية مع رائحة مع لب العصير الحلو.

الجذع الناضج لشجرة الجوافة مغطى بلحاء نحاسي جميل يتقشر بانتظام ليكشف عن ظلال من اللونين الوردي والأخضر.

نمو شجرة  الجوافة الأندونيسية

يختلف معدل نمو الجوافة البيضاء الإندونيسية اعتمادًا كبيرًا على نوع التربة وضوء الشمس ودرجة الحرارة وعوامل أخرى.

الرعاية

تنمو الجوافة بسعادة وتزهر وتنتشر الفاكهة في إناء أو في الأرض.

بالإضافة إلى إنهم يضيفون لهجة استوائية إلى أي مساحة خارجية أو حديقة أو فناء.

شجرة الجوافة التايلاندية

شجرة الجوافة التايلاندية هي شجرة استوائية دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة Myrtaceae التي تنتج ثمارًا حلوة صالحة للأكل للاستهلاك البشري.

تعرف فاكهة الجوافة باسم Farang  باللغة التايلاندية، وعادة ما تكون الجوافة التايلاندية بحجم كرة لينة ذات قشرة تفاح خضراء يمكن أن تتراوح من الوعر إلى الملساء.

اللحم أبيض اللون وبذوره صفراء شاحبة ويميل إلى أن يكون أكثر جفافاً من النوع الوردي من الجوافة.

بالإضافة إلى كونها حلوة بشكل معتدل ولديها القليل جدًا من الرائحة واللحم المقرمش والبذور الصلبة كلاهما صالح للأكل.

عوامل نمو شجرة الجوافة التايلاندية

تتكيف أشجار فاكهة الجوافة جيدًا مع مجموعة واسعة من أنواع التربة  بما في ذلك الرمال والطين والتربة الصخرية.

يعتبر الرقم الهيدروجيني من 4.5 إلى 7 مثاليًا ولكن النباتات تعمل بشكل جيد في التربة ذات الأس الهيدروجيني المرتفع

و (7-8.5) إذا كانت مزودة بمواد حديد مخلبة.

بشكل عام يجب زراعة أشجار الجوافة تحت أشعة الشمس الكاملة للأفضل نمو وإنتاج الفاكهة.

تأكد من زراعة  الجوافة في التربة الرطبة مع التعرض لأشعة الشمس الجنوبية.

وتجنب المروج أو المناطق المروية الأخرى لأن الرطوبة الزائدة قد تبطئ نموها أو تسبب في الوفاة المبكرة.