زراعة نبات اكليل الجبل (الروزماري) والعناية به

اكليل الجبل (الروز ماري) Rosemary : هو عشب عطري موطنه البحر الأبيض المتوسط، يزرعه معظم الناس للاستفادة من فوائده في علاج كثير من الأمراض وتخفيف الآلام، بالإضافة إلى استخداماته في الطهي.

زرع إكليل الجبل في أصيص

يتطلب زرع إكليل الجبل في أصيص ذات نوعية جيدة بقطر لا يقل عن (30 سم) يتيح مساحة كافية للجذور للنمو والتوسع.

وأن يحتوي الاصيص على فتحات لتصريف المياه لأن إكليل الجبل يموت في تربة رطبة وسيئة التصريف.

البيئة (المناخ) التي يعيش فيها نبات اكليل الجبل

ينمو إكليل الجبل بشكل طبيعي في المناخات ذات الصيف الحار والشتاء المعتدل، فمن الأفضل زراعته في البيئات الجافة.

نبات الروز ماري يحب الدفء ويزدهر في مكان مشمس، لذلك يجب حمايته من رياح الشتاء الباردة.

يمكن اقتلاعه من الأرض ووضعه في أواني(أصيص) داخل المنزل في فصل الشتاء، ليتم حمايتها من الطقس البارد القاسي.

نوع التربة المناسبة لزراعة اكليل الجبل

يفضل نبات إكليل الجبل العيش في تربة جيدة التصريف.

الحصاد وكيفية تخزين الروز ماري

يمكنك حصاد إكليل الجبل على مدار العام عن طريق جمع الأوراق قبل الإزهار.

يجب تخزين إكليل الجبل عندما يحين وقت تجفيف إكليل الجبل، نقطف الأغصان وندعها تجف في الهواء أو نعلقها في المطبخ.

نقوم بعدها بنزع الأوراق وتخزن بطريقة صحيحة في مرطبانات محكمة الإغلاق بعيداً عن الرطوبة والحرارة العالية.

الري

إن الإفراط في الري هو السبب الأكثر شيوعًا لموت نباتات إكليل الجبل، أفضل طريقة لتحديد ما إذا كان النبات يحتاج إلى الماء هو إدخال إصبعك في التربة.

إذا شعرت أن الجزء العلوي من (3-5 سم) من التربة جافة، فقد حان وقت الري، اسقي النبات ولا تدع الماء يقف في الأصيص أبدًا.

السماد

لا يتطلب إكليل الجبل عمومًا سمادًا، ولكن يمكنك استخدام سماد جاف أو محلول مخفف من سماد سائل قابل للذوبان في الماء إذا بدا النبات شاحبًا أو كان النمو متوقفاً.

نصائح

توخي الحذر، لأن الكثير من الأسمدة قد تلحق الضرر بالنبات، القليل من السماد دائمًا أفضل من الكثير.

قم بري إكليل الجبل فورًا بعد وضع السماد.

تأكد من استخدام الأسمدة على التربة المزروعة في القدر – وليس الأوراق.