النباتات المنزلية الصالحة للأكل

تُلبي زراعة النباتات المنزلية الصالحة للأكل الرغبة في زراعة ورعاية وحصاد المواد الغذائية الخاصة بنا. والخالية من مبيدات الآفات أو مبيدات الأعشاب، وهي نعمة للأشخاص المهتمين بالبيئة والصحة. يمكن أن يكون أيضًا أقل تكلفة من المنتجات المشتراة من المتجر. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول هذه النباتات. 

أولاً ، دعنا نقول أن أي نبات تقريباً  يُزرع في الحديقة يمكن زراعته في الداخل أيضًا. بالطبع ، نحن بحاجة إلى كمية مناسبة من ضوء الشمس (عادة من ست إلى ثماني ساعات في اليوم) ، ووسط تربة جيد التصريف ، وغذاء للنبات ، والماء. 

النباتات المنزلية الصالحة للأكل 

نباتات الأعشاب 

الأعشاب هي إضافات مميزة للطهي تزينيّة ومفيدة. تتطلب كل هذه الأشياء تقريبًا التعرض الكامل للشمس . 

فيما يلي بعض الأشياء الأكثر شيوعًا: 

رَيحان لشراءه اضغط هنا

الكزبرة 

الزعتر لشراءه اضغط هنا

إكليل الجبل 

بَقدونس 

مردقوش لشراءه اضغط هنا

الثوم المعمر 

زنجبيل

نباتات الفاكهة والخضروات 

يمكننا أيضًا زراعة الطماطم في الداخل ، بالإضافة إلى عدد من الخضار .  

وكذلك زراعة العديد من الفاكهة. يمكن أن تبدأ بالأفوكادو لشراءه اضغط هنا  ، والأناناس ، والجزر وايضا الرمان لشراءه اضغط هنا

يمكن زراعة مجموعة متنوعة من الفلفل الصالح للأكل في الداخل

يمكنك تربية الشيا والخردل والفجل والجرجير في الداخل براحة في مطبخك.

 قم بزراعة الخضروات الصغيرة في التربة الطازجة في كل مرة تبدأ بها لضمان سلامة الغذاء وتثبيط الأمراض أو مسببات الأمراض الأخرى مثل السالمونيلا. حيث يمكن أن تكون الجذور الصغيرة من الخضراوات عرضة لهذه المشاكل ويجب عدم استخدامها إذا كان هناك أي علامة على العفن أو التسوس.

يحب الأطفال زراعة الخضرة الصغيرة لأنها تنمو بسرعة. إنها مليئة بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات والمغذيات ، ويمكن زراعتها في أي شيء تقريبًا من إناء خزفي مزخرف إلى وعاء بقايا الجبن. 

يعتبر البروكلي ، الذي ينبت مبكرًا وبشكل موثوق ، خيارًا رائعًا آخر لزراعة النباتات المنزلية الصالحة للأكل. 

كيف تنمو النباتات الصالحة للأكل في الداخل 

• تتطلب زراعة النباتات المنزلية الصالحة للأكل الضوء والماء والمغذيات. 
• ابحث عن وعاء به فتحات تصريف أو يمكنك عمل ثقوب فيه. 
• املأ القدر بوعاء تأصيص جيد التصريف . 
• أضف البذور أو انقل نبتة بادئة وقم بترطيب التربة. في حالة استخدام البذور ، قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ. 
• حافظ على الرطوبة وأزل الغلاف بمجرد بدء الإنبات. 
• قد يكون التلقيح اليدوي ضروريًا أيضًا. 
• تحقق من عبوة البذور أو الملصق لتحديد وقت جني خيرات حديقتك الداخلية.